Recept Olijven met dille en sinaasappel
500 gr Kalamata-olijven
3 el dille
3 teentjes knoflook
4 sinaasappelpartjes
2 laurierblaadjes
4,5 dl olijfolie
extra:
1 liter pot
© Janneke's Receptenpagina / Olijven met dille en sinaasappel recept - inmaken fruit en vruchten
Bereiding:
Meng de olijven met de grof gehakte dille, de gekneusde teentjes
knoflook, de in stukjes gesneden sinaasappelpartjes en de gescheurde laurierblaadjes.
Doe het mengsel in een pot van 1 liter en voeg de
olijfolie toe, de olijven moeten volledig bedekt zijn.
Sluit de pot en zet hem minimaal twee dagen in de koelkast.
Serveer de olijven op kamertemperatuur.
Ingemaakte olijven zijn 3 maand houdbaar.
|